Bolos Doces

Ontem foi a festa do Jornal E no Reguengo Bar - Comemoração do 3º Aniversário.... pelo que não podia faltar um bolinho......
Parabéns ao Jornal E e força e incentivo para continuarem este trabalho extremamente reconhecido e agradado  pelas gentes de Estremoz...

Lulas com Natas

Ingredientes:

1 Kg de lulas

1 Cebola

3 Dentes de alho

50 gr de azeite

20 gr de Rum

1 Colher de sopa de farinha

80 gr de vinho branco

80 gr de polpa de Tomate

100 Gr de Creme culinário Alpro soja 

Modo de preparação:

Coloque no copo da Bimby a cebola, os alhos e o azeite e pique 5 segundos velocidade 5. Refogue 5 minutos/ 100º/ velocidade 1.

Junte as lulas e refogue 15 minutos /100º / colher inversa / velocidade colher.

Adicione o rum e a farinha e programe 5 minutos /100º / colher inversa / velocidade colher.

Adicione o vinho branco e a polpa de tomate e programe 15 minutos /100º / colher inversa / velocidade colher.

Adicione as natas e programe 5 minutos /100º / colher inversa / velocidade colher.

Sirva acompanhado de esparguete e salada de alface.

 Peço desculpa pelas fotos, mas quando me lembrei que não tinha tirado foto nenhuma, já estavam as caixinhas aviadas para o almoço no servicinho.....