Bolos Doces

Costeletas de Borrego Panadas

Ingredientes:

1 Cálice de aguardente

Sale Aromas especial Carne

1 Colher de chá de alecrim

1 Colher de chá de tomilho

3 Dentes de alho

Restos de pão duro

15 gr de coentros

1 Ovo

Azeite qb

Óleo qb

Modo de preparação:

Tempere as costeletas de borrego com o sal, o alecrim, o tomilho, os dentes de alho e a aguardente e deixe marinar.

 Coloque no copo da Bimby, o pão e os coentros e triture 15 segundos / velocidade 10.

Passe as costeletas por ovo batido e pelo pão ralado.

Frite as costeletas numa mistura de 2 partes de óleo e uma parte de azeite bem quente, até ficarem douradinhas. Sirva acompanhado de esparregado e / ou ovo estrelado.